Les meilleurs extracteurs de jus pour fruits et légumes

Un verre de jus rafraîchissant rempli de vitamines et de minéraux essentiels peut améliorer votre bien-être et vous procurer un moment de rajeunissement. Si vous partagez notre passion pour les bienfaits des légumes et des fruits frais grâce aux jus, il est essentiel de trouver l'extracteur de jus idéal. Avec différents types d'extracteurs de jus parmi lesquels choisir , vous vous demandez peut-être lequel est idéal pour extraire le meilleur de vos produits. Si vous vous posez cette question, vous êtes au bon endroit.

Quels sont les types d’extracteurs de jus ?

Il existe deux principaux types d'extracteurs de jus que vous rencontrerez sur le marché. Chaque type a ses propres caractéristiques et avantages uniques.

1. Extracteur de jus à mastication

Les extracteurs de jus à mastication, également appelés presse-agrumes à froid ou à extraction lente, fonctionnent à une vitesse plus lente et utilisent un mécanisme de mastication ou d'écrasement pour extraire le jus des fruits et légumes. Ce processus lent et doux permet de conserver plus de nutriments et d'enzymes dans le jus tout en minimisant la chaleur et l'oxydation.

2. Extracteur de jus centrifuge

Les centrifugeuses sont le type de centrifugeuses le plus courant et le plus abordable. Elles fonctionnent en faisant tourner rapidement une lame tranchante pour séparer le jus de la pulpe. Bien qu'elles soient rapides, elles peuvent générer plus de chaleur et produire du jus avec une rétention de nutriments légèrement inférieure à celle des centrifugeuses à mastication.

Dans le style de vie moderne d'aujourd'hui, les extracteurs de jus à mastication et les centrifugeuses sont devenus des choix populaires parmi les consommateurs, grâce à leurs performances d'extraction de jus plus élevées et plus efficaces. Vous vous demandez lequel est le plus adapté à vos besoins ? Cet article Extracteurs de jus à mastication et centrifugeuses : une comparaison détaillée vous fournira plus d'informations.

Les 5 meilleurs extracteurs de jus pour extraire le jus de vos légumes et fruits préférés

Les meilleurs fruits et légumes pour faire des jus sont déjà dans votre cuisine, tout ce dont vous avez besoin est un presse-agrumes, alors lisez la suite et trouvez celui qui vous convient.

Meilleur dans l'ensemble : Extracteur de jus à mastication lente Ventray 809, 179,99 $ sur Amazon

Grâce à son processus de mastication ultra-lent à 60 tr/min, le Ventray 809 produit une génération de chaleur minimale pendant le processus d'extraction, préservant ainsi les vitamines, minéraux et enzymes essentiels de votre jus. Cet extracteur de jus est polyvalent et peut traiter une large gamme de produits, des légumes à feuilles vertes aux légumes et fruits durs. Grâce à sa facilité d'utilisation et de nettoyage, il constitue un ajout fiable à votre cuisine.

Avantages
Rendement élevé en jus
Goulotte d'alimentation large

Inconvénients
Un seul réglage de vitesse

Meilleur extracteur de jus à pression à froid : extracteur de jus à pression à froid Omega NC900HDC, 263,81 $ sur Amazon

L' Omega NC900HDC utilise un processus d'extraction par mastication en deux étapes, ce qui permet d'obtenir un jus riche en nutriments et délicieux. Cette centrifugeuse est très efficace pour extraire le jus des légumes à feuilles vertes, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à intégrer davantage de légumes verts à leur alimentation. De plus, elle peut traiter une variété de produits, notamment l'herbe de blé et les noix, ce qui en fait un compagnon de cuisine polyvalent.

Avantages
Superbe extraction de jus
Cinq réglages de jus

Inconvénients
Pas plus lent que n'importe quel autre extracteur de jus à mastication

Meilleur extracteur de jus centrifuge : Breville Juice Fountain Cold Juicer, 159,95 $ sur Amazon

Le Breville Fountain Cold est un extracteur de jus centrifuge doté d'un moteur puissant capable d'extraire le jus de fruits et légumes entiers en quelques secondes. Bien qu'il ne retienne pas autant de nutriments que les extracteurs de jus à mastication ou à pression à froid, il offre un bon équilibre entre efficacité et qualité. La grande goulotte d'alimentation minimise le temps de préparation et la technologie d'essorage à froid permet de maintenir la température du jus basse pendant l'extraction.

Avantages
Vitesse rapide
Goulotte d'alimentation large

Inconvénients
Ne presse pas bien les légumes à feuilles vertes

Meilleur extracteur de jus à petit prix : Hamilton Beach Juicer, 119,85 $ sur Amazon

Si vous avez un budget limité mais que vous souhaitez tout de même profiter des avantages des jus de fruits et légumes faits maison, l' extracteur de jus Hamilton Beach est une option fiable et abordable. Cet extracteur de jus centrifuge n'a peut-être pas toutes les caractéristiques des modèles haut de gamme, mais il fait le travail efficacement. Il peut traiter une grande variété de produits, ce qui le rend adapté aux débutants ou à ceux qui recherchent un moyen économique de commencer à extraire des jus.

Avantages
Abordable
Facile à nettoyer

Inconvénients
Fort

Meilleur petit extracteur de jus lent : extracteur de jus Ventray Essential Ginnie, 49,99 $ sur Amazon

L' extracteur de jus Ventray Ginnie est parfait pour les personnes disposant d'un espace de cuisine limité ou pour celles qui préfèrent un extracteur de jus compact et portable. Cet extracteur de jus à mastication à pression lente est peut-être de petite taille, mais il offre une grande qualité de jus. Il excelle dans l'extraction du jus des légumes et des fruits tout en maintenant des niveaux élevés de nutriments.

Avantages
Compact
Facile à assembler et à nettoyer

Inconvénients
Goulotte étroite

Conclusion

L'achat d'un extracteur de jus de haute qualité est un investissement dans votre santé et votre bien-être. Quel que soit l'extracteur de jus que vous choisissez, vous serez un peu plus près de déguster de délicieux jus faits maison, riches en vitamines, minéraux et saveurs. Alors, commencez dès aujourd'hui à extraire le jus de vos légumes et fruits préférés et découvrez les bienfaits d'un mode de vie plus sain.