Ventray Classic Indoor Grill: Klassisches Steak einfach perfekt gegart

Klassische Steaks wie Filet Mignon, T-Bone, Rib-Eye, Porterhouse, Strip Steak, Sirloin und das berühmte Kansas City Steak werden schon lange mit Outdoor-Grills in Verbindung gebracht. Das Brutzeln und Aroma dieser erstklassigen Stücke auf offener Flamme sind ein wesentlicher Bestandteil des Grillerlebnisses. Was viele jedoch nicht wissen, ist, dass auch Indoor-Grills ihre Magie entfalten und diese legendären Steaks in saftige, zarte und geschmackvolle Köstlichkeiten verwandeln können. Verabschieden Sie sich von den Tagen trockener, zäher oder verbrannter Steaks, denn mit Ventrays klassischem Indoor-Grill haben Sie den Schlüssel zur perfekten Steakzubereitung in Ihrer eigenen Küche.

Warum ist der klassische Indoor-Grill von Ventray ideal zum Braten von Steaks?

Kraftvolle und gleichmäßige Wärmeverteilung

Der Grundstein für die Zubereitung eines perfekten Steaks ist, dass jeder Zentimeter der Grillfläche gleichmäßig und schnell erhitzt wird. Dieser Indoor-Grill schafft dies mit seinem leistungsstarken integrierten 1200-W-Heizsystem, das eine ganze Heizplatte umfasst. Dieses ausgeklügelte Design garantiert, dass es auf dem Grill weder kalte noch heiße Stellen gibt. Das Ergebnis? Ihr Steak wird gleichmäßig gegart und erhält die begehrte karamellisierte Kruste, während das Innere saftig bleibt.

Hoher und weiter Kochtemperaturbereich

Beim Grillen von Steaks ist es entscheidend, die richtige Kochtemperatur zu erreichen. Mit diesem Innengrill von Ventray haben Sie die Freiheit, Ihre bevorzugte Temperatur zwischen 100 °C und 250 °C (212 °F bis 482 °F) auszuwählen. Dieser breite Temperaturbereich ermöglicht es Ihnen, Ihr Kocherlebnis je nach gewünschter Dicke und Garstufe anzupassen. Egal, ob Sie ein schnelles Anbraten oder ein langsames und schonendes Garen bevorzugen, dieser Elektrogrill ermöglicht Ihnen eine einfache und präzise Temperaturregelung.

Antihaftbeschichtete Kochfläche

Im Gegensatz zu herkömmlichen Outdoor-Grills verfügt die Classic-Grillplatte über eine antihaftbeschichtete Grillfläche, die nicht nur gesundes und müheloses Steakgrillen ermöglicht, sondern auch die Reinigung vereinfacht. Nachdem Sie ein köstliches Steak genossen haben, möchten Sie bestimmt nicht zu viel Zeit damit verbringen, den Grill zu schrubben. Dank dieses Grills löst sich Ihr Steak mühelos von der Oberfläche, was ein einwandfreies Grillen ohne Anhaften garantiert und die Reinigung zu einem mühelosen Unterfangen macht .

Ein Deckel ist im Lieferumfang enthalten

Die elektrischen Innengrills von Ventray verfügen über eine entscheidende Komponente in Form ihres Deckels, der eine wesentliche Rolle spielt. Seine Hauptfunktion besteht darin, die natürlichen Säfte, Aromen und verführerischen Düfte des Steaks während des Garvorgangs einzuschließen. Auf diese Weise garantiert dieser Deckel, dass Ihr Steak seine Saftigkeit und Zartheit behält und gleichzeitig herrliche rauchige Untertöne annimmt. Das Ergebnis ist eine außergewöhnlich geschmackvolle kulinarische Reise, die es problemlos mit den besten Steakhäusern aufnehmen kann.

So bereiten Sie mit dem Ventray Classic Indoor Grill das perfekte Steak zu

Mit dem Elektrogrill Ventray Classic ist das Braten eines Steaks ganz einfach. Begeben wir uns Schritt für Schritt auf die Reise zum perfekten Steak:

Schritt 1: Den Grill vorheizen

Bevor Sie beginnen, stellen Sie sicher, dass Ihr Classic-Innengrill sauber und einsatzbereit ist. Heizen Sie ihn auf die gewünschte Grilltemperatur vor und nutzen Sie dabei die präzise Temperaturregelung.

Schritt 2: Bereiten Sie Ihr Steak vor

Wählen Sie ein hochwertiges Steakstück, vorzugsweise 3,8 bis 5 cm dick, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Würzen Sie es großzügig mit Salz, Pfeffer und den gewünschten Gewürzen oder Marinaden. Lassen Sie das Steak vor dem Grillen etwa 30 Minuten lang auf Zimmertemperatur abkühlen.

Schritt 3: Grillen Sie Ihr Steak

Legen Sie Ihr gewürztes Steak auf den vorgeheizten Indoor-Grill. Beim Kontakt mit den heißen Rosten sollten Sie ein angenehmes Zischen hören. Schließen Sie den Grilldeckel, um die Säfte, Aromen und Düfte einzuschließen.

• Für ein blutiges Steak jede Seite etwa 2–3 Minuten anbraten.
• Für ein medium-rare Steak jede Seite etwa 4–5 Minuten anbraten.
• Passen Sie für Medium und darüber die Garzeit entsprechend dem gewünschten Gargrad an.

Schritt 4: Überwachen Sie die Innentemperatur

Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Innentemperatur Ihres Steaks zu überwachen. Dies ist der Schlüssel zum Erreichen des gewünschten Gargrads Ihres Steaks.

Schritt 5: Lassen Sie Ihr Steak ruhen

Sobald Ihr Steak die gewünschte Temperatur erreicht hat, nehmen Sie es vom Grill und lassen Sie es mindestens 5 Minuten ruhen. Dieser wichtige Schritt ermöglicht es den Säften, sich im gesamten Fleisch zu verteilen, was ein saftiges und schmackhaftes Ergebnis gewährleistet.

Schritt 6: In Scheiben schneiden und servieren

Nach dem Ruhen schneiden Sie Ihr perfekt gegrilltes Steak gegen die Faser, um maximale Zartheit zu erzielen. Servieren Sie es so wie es ist oder mit Ihren Lieblingsbeilagen für eine komplette und sättigende Mahlzeit.

Um sicher zu grillen, sehen Sie sich diese Grill-Sicherheitstipps als umfassende Anleitung an und wenn Sie noch mehr Grillaromen probieren möchten, finden Sie in diesem Artikel von World Flavors weitere Rezepte zum Ausprobieren.

Abschließende Gedanken

Wenn es um die Zubereitung klassischer Steaks geht, ist der Classic Grill zweifellos der ideale Begleiter – ihre harmonische Synergie ergibt zweifellos einen zeitlosen kulinarischen Hochgenuss. Ob Ihr Gaumen sich nach der Eleganz eines Filet Mignon, der Robustheit eines T-Bone-Steaks, dem reichen Geschmack eines Rib-Eye-Steaks oder nach mehr sehnt, der Classic Grill zaubert perfekt alle klassischen Steaksorten, und das ganz bequem bei Ihnen zu Hause.